eafe.ru-catalog-164

Виноградная диета

Рубрика: Питание Дата: 31-07-2012

Преимущество виноградной диеты заключается в том, что здесь к вашему вниманию предлагаются рецепты очень аппетитных и в то же время низкокалорийных блюд. Такая диета с легкостью поможет распрощаться с ненужными килограммами и научит правильно и при этом очень вкусно питаться. За несколько дней можно скинуть два килограмма. Кроме этого, виноград подарит организму здоровье, улучшив состояние кровеносной, сердечно-сосудистой систем, нормализует обмен веществ в организме, усилит работу почек.

Виноград – сытный продукт, поэтому чувство голода возникать не будет. Полифенолы регулируют обмен жиров и помогут вам дольше сохранить молодость. Витамины А, В, К, С, Р, а также минеральные вещества, входящие в состав винограда улучшают деятельность мозга, нервной системы, питают мышцы и кости.

День первый: 800 ккал

Утро: йогурт и мюсли.

Одна столовая ложка мюсли, 150 мл йогурта, 100г винограда и пол апельсина. Добавьте немного жареных семечек.

Обед: салат из тыквы (250г), винограда (100г), кусочков буженины, но нежирной. Немного обжарьте кубики тыквы на сливочном масле. 150г порезанных листьев салата смешайте с измельченным виноградом, ложкой мелких грецких орехов и тыквой. Добавьте в овощной бульон (¼ стакана) уксус и горчицу и заправьте салат.

Вечер: салат из фруктов и куриная грудка.

Для приготовления салата необходимо смешать белый виноград (100г), ананас (50г), ¼ папайи со столовой ложкой сока лимона и ¼ стакана воды.

День второй: 800ккал

Утро: нежирный йогурт (200г йогурта взбейте со столовой ложкой сока лимона и 150г винограда).

Обед: креветки с рисом.

Пол стакана риса смешайте с виноградом в количестве 100г. Несколько креветок обжарьте в масле, желательно оливковом, затем посолите, поперчите и добавьте в рис.

Вечер: картофель (100г) и овощи. Нарежьте картофель, одну морковь, лук, сельдерей. Залейте в овощи 200мл бульона и тушите четверть часа. Добавьте соль, перец, немного сметаны.

День третий: 650ккал

Утро: творожный бутерброд. Намажьте на булку (мука грубого помола) творожный сыр, сверху украсьте виноградными ягодами.

Обед: рыба (300г), тушеная капуста (150г) и виноград (50г).

Одну луковицу и квашеную капусту потушить в растительном масле 10 минут. Выложите рыбное филе и виноград, после чего потушите еще 10 мин., поперчите.

Вечер: желе из винограда.

5г желатина замочите в кипяченой воде, затем растворите его в виноградном соке (150мл). Залейте ягодами винограда и кусочками из половинки яблока. Оставьте в таком виде в холодильнике на один час.

День четвертый: 850ккал

Утро: творог (100г) и темный виноград с куском хлеба.

Обед: блины с виноградом (50г).

Замесите тесто: две ст. ложки муки, яйцо, пол стакана воды. Выпеките несколько блинов. Начинка: нежирный творог (100г), одна ст. ложка минеральной воды и виноград. Посыпьте блинчики корицей.

Вечер: индейка (50г), овощи и шампиньоны (50г).

Индейку порезать полосками и обжарить. Отварить брокколи (100г) в течение 2 минут. Грибы порезать пополам, одну морковь натереть на терке. Все ингредиенты выложить в кастрюлю, залить 100гбульона и потушить 10 минут. Добавить сметану и красный виноград.

Предупреждения и советы:

В кожице винограда содержатся многие полезные вещества, поэтому ее нужно пережевывать тщательно. Покупайте зрелый виноград, кислота, содержащаяся в незрелом винограде, может принести вред. Если вдруг во время диеты начнутся боли в голове, нужно пить больше жидкости и гулять на воздухе. При болях в спине обязателен массаж.

Виноградная диета не рекомендована для людей, страдающих язвами, колитами, сахарным диабетом.